'잼배옥', 잼배옥

'잼배옥' 검색결과, Top 1

1. 서울 중구 맛집 잼배옥

블로그 리뷰 62개

방문 후기 44개 / 평점 4.1

80여 년 세월을 지켜온 서소문 설렁탕

명성에 비해 생각보다 별로.... 깨끗한 편이며 화이트컬러 분들이 퇴근후 식사겸 한잔하러 오시는 집으로 깔끔한 맛이 괜찮지만 가격 저렴하지 않고.... 공깃밥을 내주시는데.... 뚜껑을 열었더니 본인들 먹던거 keep 해둔거라 깜놀 ㅡㅠㅡ;; 실수일수 있으나 전체적 인상에 별 반개 감점요인우로... 일부러 이거 먹으러 찾아가진 않을 것임

비록 바쁜 시간대이지만 되도록 손님을 신경써주시는 사장님이 인상깊다.
잡내나지 않고 깔끔한 설렁탕을 좋아하는 이들에게는 추천합니다. 또한 맵지 않은 적당한 간의 김치도 이정도면 일품으로 생각!

오래된 역사 만큼이나 실망시키지 않는 깔끔하고 정갈한 스타일의 설렁탕.
지방질이 있는 부위를 삶은게 아니라 정말 깔끔한 맛을 내는 설렁탕이다. 소면을 기본적으로 말아서 나오며 공기밥은 따로 준다. 국물을 처음 먹으면 깔끔한 맛과 마지막에 달큰한 맛이 도는데 아무래도 육수를 만들 때 야채를 넣고 육수를 같이 만드는 것 같았다. 고기는 양지를 사용해서 큼지막하게 내어주는게 인상적이었다. 곁들여먹는 김치는 섞박지와 볶음 김치가 있는데 간이 약간 센 편이지만 깔끔한 스타일이었다.

전통의 잼배옥.가격이 비싸지만 완전시내이기 때문에 수긍할만함.

전통으로 먹음

최고에요

최고의 육수와 수육을 맛볼수있는 곰탕, 설렁탕, 수육 전문식당..
3대째 내려오는 몇 안되는 시청지역의 정통식당.
완전 강추!!!

육수가 아주 진하네요 고기도 잡냄새없이 맛있어요
단 수육이나 꼬리찜은 불로 뎁혀먹는게 아니라서 먹다보면 식어 버리네요

오래된 역사 만큼이나 안정적이고 소박한 맛

(Google 번역) 최고의 설렁탕 수프. 하노이 스타일 포라고하는 것보다 더 좋은 수프

(원본)
Best Seolleongtang beef soup ever. Even better broth than Hanoi style Pho

회사가 일산으로 이사가서 일산에서부터 시청까지 뭐 먹을지 검색하다가 눈에 들어온 곳. 바로 80년 전통을 자랑하는 서울 대표 노포 잼배옥 입니다. 영업시간은 오전 9시부터 밤 10시. 라스트 오더는 9시 30분. 일요일과 공휴일 휴무. 02-755-8106 반찬 수육 잼배옥은 새단장을 하면서 가격을 올리고, 이제는 수육을 시켜도 해장국 국물을 주지 않는다. 추운 겨울이라서 더... 잼배옥의 설렁탕은 이름만큼 아주 감동적이진 않았습니다.